Plantebaseret behandling mod parasitter i økologiske høns
På grund af nye EU-regler om øget tilbageholdelsestid efter antiparasitisk behandling, er der et presserende behov for nye strategier til kontrol af parasitinfektioner hos økologiske æglæggende høner.
BIOACT har til formål at karakterisere og teste 5 forskellige planteekstrakter til behandling af parasitter i økologisk fjerkræ. Planteekstrakterne giver mulighed for en alternativ, bæredygtig, ikke-medicinsk behandlingstilgang til infektioner med parasitter. Ydermere er målet at markedsføre ekstrakterne som et fodertilsætningsstof, der skal øge både produktion og dyrenes generelle sundhed og velfærd. Som et første skridt er projektets strategi at målrette projektet mod økologiske æglæggere.
Planteekstrakterne indeholder enten enzymer (proteaser), der nedbryder parasittens hud (kutikula) og deres æg, eller andre stoffer, der paralyserer tarmparasitterne og fører til deres udskillelse. Nogle af planteekstrakterne har vist effekter både in vitro og in vivo og har vist, at de ikke kun dræber indvoldsormen Ascaridia galli, men også andre vigtige orme som Heterakis gallinarum og Capillaria spp; andre ekstrakter er endnu ikke blevet testet i levende høns, men har vist lovende resultater in vitro.
BIOACT vil udvikle fodertilsætningsstoffer, der effektivt kan behandle parasitinfektioner med et eller flere planteekstrakter, og dermed undgå tilbageholdelse af æg til konsum samt brug af konventionel medicin, øge ægproduktionen og dermed øge indtjening til økologiske producenter, forbedre foderudnyttelsen - samtidig med at dyrevelfærden forbedres hos økologiske æglæggere.
Anders Permin
DVM, PhD, MBA
Corporate Scientific Officer
aper@unibrains.dk
November 2022: Ni nye Organic RDD8-projekter skal bidrage til bæredygtig udvikling af økologien
Februar 2023, Artikel i Økologisk Landbrug: Forsøg med plantebehandling af parasitter kan give ægproducenter økonomisk gevinst
Marts 2023, Artikel på okonu.dk: Forsøg med plantebehandling af parasitter kan give ægproducenter økonomisk gevinst