PenMap

PenMap arbejder med at forbedre forholdene for økologiske grise og reducere miljøbelastningen. Fokus er på at indrette udendørs løbegårde, så grisene i højere grad kan udfolde deres naturlige adfærd. Løsningen er en ny indretning med tydelige zoner til f.eks. rodeadfærd, hvile og temperaturregulering samt særlige områder til afsætning af urin og gødning. Det kan gøre grisene renere og sundere og samtidig mindske ammoniakfordampningen.

I dag fremstår mange løbegårde som bare arealer med begrænset adgang til berigelse, og det er svært at holde dem rene. Det udfordrer både dyrevelfærden og forbrugernes opfattelse af økologisk produktion.
Med en ændret indretning af arealerne med flere funktionelle zoner kan flere grise bruge løbegårdene aktivt, hvilket styrker både velfærd, bæredygtighed og troværdighed.

Formålet med PenMap

Projektet har fokus på at forbedre forholdene for økologiske grise i stalde med udendørs løbegårde. Formålet er både at øge grisenes mulighed for at udvise naturlig, artsspecifik adfærd og at reducere miljøbelastningen fra produktionen. Projektet arbejder med en ny indretning af løbegårde, hvor der skabes tydelige funktionelle zoner til fx rodeadfærd, hvile og temperaturregulering samt et afgrænset område til urinering og gødningsafsætning.

Udbyttet forventes at være bedre velfærd for dyrene, lavere ammoniakfordampning og bedre udnyttelse af løbegårdene. Samtidig kan løsningerne styrke forbrugernes tillid til økologisk griseproduktion og bidrage til en mere bæredygtig sektor.

Projektet trin-for-trin

PenMap vil:

• identificere tiltag, der har biologisk relevans, og som kan implementeres i løbegårde til økologiske grise.
• afprøve tiltag med zoneinddeling af løbegården.
• observere adfærd med henblik på at se, om grisene bruger arealet efter hensigten.
• estimere ammoniakfordampningen fra løbegårdene med og uden implementerede tiltag.
• formidle viden om berigelse af løbegårde bl.a. via workshops.