D. 12.-13. juni arrangerede ICROFS i samarbejde med Organic RDD-projekterne VIPiglets, pECOSYSTEM og MAFFRA en praktikerdag og et forskningsseminar om, hvordan landmænd kan forbedre sundhed og velfærd for pattegrise og slagtesvin, samtidig med at miljøbelastningen reduceres.

Svaret på, hvorvidt økologisk produktion kan brødføde fremtidens befolkning, er koblet til overvejelser om, hvor meget kød og mælkeprodukter vi vil og kan spise; og forestiller man sig en kost med en mindre andel af animalske fødevarer, er der tilstrækkeligt med landbrugsareal til, at fremtidens form for økologisk jordbrug vil kunne føde alle.

D. 29. juni inviterer planteforædler Anders Borgen til markvandring, hvor du blandt andet kan høre Hans Haldrup fortælle om resultater fra Organic RDD-projektet SaaGodt, som sætter fokus på spirevitalitet og bekæmpelse af udsædsbårne sygdomme i økologisk såsæd.

Diegivning i 10-11 uger giver stærke grise ved fravænning uden at forringe soens huld. Samtidig er det muligt at opnå en høj fodereffektivitet.

En række danske projekter har arbejdet på at udvikle en ny platform for økologisk vækst gennem et koncept for bioraffinering af grøntafgrøder til proteinfoder. Til seminaret har du mulighed for at høre de endelige resultater og anbefalinger fra Organic RDD-projektet OrganoFinery.