Salget af økologiske fødevarer i danske supermarkeder stiger fortsat

Det seneste år er salget af økologi steget med seks procent mod en stigning på bare 0,5 procent året før, skriver Landbrugsavisen. Der blev i alt solgt økologiske føde- og drikkevarer for 5,8 mia. kr. i danske supermarkeder i 2013. Omsætningen af økologiske æg er steget med 24 procent, mens omsætningen af økologisk kød steg med 17 procent i 2013.