Nyheder
29.04.2019 | Jordbrug og fødevarer
Åbent Hus: Ellinglund Økologi åbner dørene til kalv/ko-projekt
Danske landmænd og deres medhjælpere vil gerne vide, hvordan man kan holde køer og kalve sammen i en højtydende besætning.
23.04.2019 | Jordbrug og fødevarer
Skovlandbrug: Sådan påvirkes miljø, klima og biodiversitet
Ifølge forskere på Aarhus Universitet kan skovlandbrug have en række positive effekter på både miljø, klima og biodiversitet, hvis det udformes og anvendes korrekt.
26.03.2019 | Jordbrug og fødevarer
Grobund for innovation, vækst og troværdighed
Økologiske landmænd og fødevarevirksomheder har brug for forskning og udvikling, der både øger produktiviteten og samtidig reducerer miljø- og klimabelastning, men også sikrer biodiversiteten i mark og landskab og en fortsat høj dyrevelfærd.
25.03.2019 | Jordbrug og fødevarer
Mælkeproduktion påvirker mere end klimaet
Når man vurderer fødevarers påvirkning af miljøet, er det vigtigt ikke bare at se på klimaet, men også inkludere effekterne på biodiversitet, økotoksicitet og jordens kulstofændringer.
15.03.2019 | Jordbrug og fødevarer
HVORDAN SMAGER GRISE, DER ER FODRET MED GRÆSPROTEIN?
Det skulle en række særligt inviterede gæster afprøve til en blindsmagning afholdt af Organic RDD projektet SuperGrassPork på Danish Crown. Under arrangementet diskuterede en række forskere samt et panel bestående af Lars Hvidtfeldt, Henrik Biilmann og Steen Bitsch de spændende perspektiver i at producere protein til foder fra græsmarksafgrøder.
04.03.2019 | Jordbrug og fødevarer
Foderværdien af kløvergræsprotein til slagtegrise
Organic RDD-projektet SuperGrassPork arbejder på at udvikle en produktion af lokalt produceret protein til økologiske grise, hvor en stor del af proteinfoderet kommer fra bioraffineret kløvergræs
28.02.2019 | Jordbrug og fødevarer
To info-møder om Organic RDD 5 i marts
Ansøgere, der vil have del i de 29,5 millioner, som netop er udbudt i programmet Organic RDD 5, kan blive klogere på mulighederne ved informationsmøder den 11. og 13. marts.
21.02.2019 | Jordbrug og fødevarer
Nu skal græsproteinet stå sin prøve i svinestalden
I disse uger er en gruppe forskere i færd med at undersøge, om det er muligt at udskifte traditionelle proteinkilder med protein fra kløvergræs i foderet til økologiske grise. Og de er optimistiske.
19.02.2019 | Jordbrug og fødevarer
DoubleCrop: Åbent avlermøde d. 5. marts 2019 på Forskningscenter Årslev
Få sidste nyt fra forskningen i plantebaseret gødning, efterafgrøder og dyrkningssystemer i øko-grøntsager. Arrangementet foregår på Forskningscenter AU-Årslev, Kirstinebjergvej 10, 5792 Årslev.
07.02.2019 | Jordbrug og fødevarer
Kom med ideer til Økologi-Kongres 2019
Kongressen er en enestående mulighed for at møde folk fra den økologiske sektor på tværs af faggrænser og for at blive udfordret og inspireret. Netop nu har du mulighed for at byde ind med ideer til kongressens temaer.